LINGUAGGIO MACCHINA

ExMà (Exhibiting and Moving Arts, Via San Lucifero 71, Cagliari) nell'ambito del ciclo Cervello che pensa, cervello che fa: Laboratorio di Cucina Sostenibile per bambini da 3 a 6 anni , Domenica 29 ottobre 2017. Il laboratorio sarà condotto da Raffaelangela Pani ( Scuola di Pasta ) che insegnerà a preparare la pasta semplice a partire da due soli ingredienti: acqua e semola di grano duro. Contemporaneamente verrà illustrato il funzionamento del forno solare "Mameli I" , con una dimostrazione di cottura . P.S. Il 29 ottobre il forno solare ha svolto egregiamente  il suo compito, cuocendo i culurgionis con l'energia del sole Culurgionis solari all'ExMà (Andrea Mameli) Forno solare all'ExMà (Andrea Mameli) Forno solare all'ExMà (Andrea Mameli) La temperatura raggiunta all'interno del forno solare durante la dimostrazione all'ExMà (Andrea Mameli)

La foto di Raffaelangela che mi ritrae sorridente ha vinto l'instagram contest #peace4smile organizzato dall’Associazione Culturale Il Grande Canale della Pace e sarà esposta a Roma ( nel Villino Corsini di Villa Pamphilj) in occasione della mostra # instants dal 15 al 17 settembre 2017 . Posso affermare con orgoglio che un'immagine del Poetto, la spiaggia di Cagliari, sarà esposta a Roma, per qualche giorno. Andrea Mameli, blog Linguaggio Macchina, 5 settembre 2017

La nostra mattinata dell'orgoglio solare è stata un successone. Otto concorrenti, decine di curiosi e un bellissimo sole estivo a illuminare (e riscaldare) le nostre pietanze. E dire che la gara di cucina, "Solo Sole" , l'abbiamo organizzata con mezzi molto poveri. Certo, una domenica estiva si può semore andare al mare, ma io sinceramente mi sono divertito molto anche sotto il sole, nel parco di Monte Claro (gentilmente offerto dalla Presidenza della Provincia di Cagliari). La gara, per me, era solo un pretesto per cucinare con il sole. Ma molti concorrenti si sono dedicati con cura e con passione anche all'aspetto gastronomico. E come loro la giuria, che ha immolato la domenica mattina per dedicare tre ore intense a questa simpatica competizione. Sono contento di aver potuto mettere alla prova il mio forno : E ho potuto riconfermare di aver speso bene i 97 euro del mio fornello a parabola: Grande anche la soddisfazione di vedere che anche i forni co...