Post

Visualizzazione dei post da agosto 23, 2015

Bonaria Ghironi: fare il pane a 91 anni

Immagine
Nutro grande stima e rispetto per la signora Bonaria Ghironi di Settimo San Pietro (Cagliari). Perché a 91 anni continua a fare il pane con le sue mani e a creare forme delicatissime: l'ho ammirata l'altra sera a Settimo San Pietro, in occasione della manifestazione Seed Journey per Cagliari 2015 . Avevo l'impressione di turbare la sacralità di quel momento e mi sono limitato a scattare solo due foto. Questa: E quella che ho pubblicato su Instagram: Bonaria Ghironi, 91 years old, has been baking #bread since she was a little girl. Today she still makes the bread. In beautiful figures. #settimosanpietro #Sardinia #handmade #handmadebread #Cagliari2015 #pane A photo posted by Andrea Mameli (@linguaggiomacchina) on Aug 28, 2015 at 4:43pm PDT Ieri sera al Lazzaretto di Cagliari (sempre in occasione della manifestazione Seed Journey per Cagliari 2015) ho immortalato il Pane degli sposi realizzato da Bonaria e insieme alla figlia Anna Rita , a sua v