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Visualizzazione dei post da settembre 2, 2012

Pesce fresco: il mio fornitore preferito è Fabio, box 22. E l'energia delle orate?

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Fabio è il mio fornitore preferito. Box 22, Mercato Civico di San Benedetto, Cagliari. Mi sono chiesto quali sono i valori nutrizionali per 100 grammi di orata selvatica. Le tabelle si trovano facilmente in rete e forniscono questi valori: KCal 121 KJoule 505 Calorie da proteine 69 % Calorie da carboidrati 3 % Calorie da grassi 28 % Per chi non sa a cosa corrispondono 505 mila Joule proviamo a calcolare il lavoro (ovvero forza per spostamento) che una persona allenata compie per sollevare un peso di 100 kg stando sdraiati sulla panca. Il calcolo, benché approssimato, non è per niente difficile: possiamo assumere che l'energia sviluppata nella caduta sia uguale a quella necessaria per sollevare il peso e la calcoliamo moltiplicando il peso (massa) per l'accelerazione di gravità (quella c'è sempre e vale 9,8 metri al secondo per secondo) moltiplicato per lo spostamento del peso con le braccia (mezzo metro). Il tutto lo calcoliamo 2 volte (in salita e in di

Esplorazioni, mappe e mappature urbane. Un laboratorio di Alessandro Carboni il 20 ottobre 2012.

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Ci sono anche gli stratagemmi per diventare invisibili tra le tecniche che Alessandro Carboni , artista e formatore, presenterà al festival Alig'Art , terza edizione "Alla Maniera di Sankara", in programma a Cagliari dal 19 al 27 ottobre 2012. Il 20 ottobre , alle 9 e 30, nella sala conferenze del Centro Culturale "Il Ghetto" Alessandro curerà uno dei suoi affascinanti laboratori, denominato "From Objective Map to Subjective Mapping". Ho iniziato a seguire (e a raccontare) Alessandro nel 2006 ( Cercando l'origine dello zero. Tra matematica e danza ) dietro suggerimento di Flavio Soriga. Ho imparato a scoprire le sue capacità di coinvolgere le persone e di ascoltarle e credo che questo laboratorio sarà ancora più ricco di quelli che ho visto e a cui ho partecipato in precendenza. Lo scopo del laboratorio è fornire ai partecipanti un insieme di tattiche e una traccia per costruire la propria personale strategia multidisciplinare per descrivere i

La "saggezza delle masse" per studiare le reti di geni. Ce la spiegano Alberto De La Fuente, Vincenzo De Leo, Andrea Pinna e Nicola Soranzo.

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Il valore della conoscenza collettiva di una comunità umana è superiore alla somma delle conoscenze individuali. Sulla base di questo concetto un gruppo di ricerca internazionale ha sviluppato un approccio inedito per affrontare una delle sfide più impegnative nel campo della biologia molecolare e computazionale: scoprire e modellare reti di geni. Approccio reso possibile dall'evoluzione tecnologica ma anche dall'affinamento concettuale. Lo studio, pubblicato su Nature Methods il 15 Luglio 2012 con il titolo "Wisdom of crowds for robust gene network inference" , ha portato a ottenere una rete genica migliorata per l'organismo Escherichia coli e una rete genica completamente nuova per il batterio patogenico  Staphylococcus aureus Per cercare di capire il valore di questo studio ho interpellato quattro degli autori: Alberto de la Fuente (CRS4), Vincenzo De Leo (LinkaLab, CRS4), Andrea Pinna (CRS4), Nicola Soranzo (CRS4). Alberto De La Fuente, qual'

Elettricità dagli spinaci (e dal silicio). Studio pubblicato su Advanced Materials il 4 Settembre 2012

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Un gruppo di ricerca interdisciplinare della Vanderbilt University ha sviluppato un metodo di conversione della luce in energia elettrochimica unendo spinaci e silicio. L'insolita combinazione produce un aumento di corrente e di tensione elettrica. I ricercatori hanno misurato 850 microampere di corrente per centimetro quadrato a 0.3 volt, il doppio di quanto si riesce a ottenere normalmente con una cella BioHybrid. La scoperta delle proprietà della proteina "fotosistema 1" (PS1) risale a più di 40 anni fa, ma l’idea di una fotosintesi artificiale è partita dal lavoro di Elias Greenbaum (Oak Ridge National Laboratory) il quale 20 anni fa ha dimostrato che la PS1 estratta dalle foglie di spinaci e depositata su una superficie d’oro rimasne attiva. Andrea Mameli www.linguaggiomacchina.it 5 Settembre 2012 Enhanced Photocurrents of Photosystem I Films on p-Doped Silicon (Advanced Materials, 4 Settembre 2012) Spinach power gets a major boost (News Vanderbilt, Sep

Conferenza internazionale "Energy from the Sun: Computational Chemists and Physicists Take up the Challenge". Chia Laguna Resort, Sardinia Island, 10-14 Sept. 2012

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Una conferenza internazionale dedicata alle tecnologie emergenti nel campo dell'energia solare, ma anche un'occasione unica per ascoltare un Nobel (Walter Kohn, per il contributo dato alla conoscenza delle proprietà elettroniche della materiala con lo sviluppo della teoria del funzionale della densità), l'inventore della foglia artificiale (Daniel G. Nocera, MIT), il creatore della dye-sensitized solar cell) Michael Grätzel (École Polytechnique Fédérale de Lausanne), l'ideatore delle prime celle basate su fullereni e polimeri Niyazi Serdar Sariciftci (Linzer Institut für organische Solarzellen). La conferenza Energy from the Sun: Computational Chemists and Physicists Take up the Challenge è organizzata dal CECAM (Centre Européen de Calcul Atomique et Moléculaire, Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne, Switzerland) in collaborazione con il CNR IOM SLACS (Istituto Officina dei Materiali del CNR, Unità Organizzativa di Supporto SLACS: Sardinian Laboratory for Comput

Primi pianeti circumbinari, in fascia abitabile. Un articolo pubblicato su Science il 31 Agosto 2012.

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Il sistema solare, anzi bi-solare, scoperto dalla NASA, è il primo caso di pianeti circumbinari nella fascia abitabile. Stiamo parlando di due pianeti che si trovano a una distanza dalla stella madre tale da essere potenzialmente compatibile con la presenza di condizioni utili allo sviluppo della vita, come l'acqua allo stato liquido. Come ha scritto Marco Malaspina – Due soli per due pianeti (INAF, 29 Agosto 2012) – il merito di questa scoperta va a Kepler, il cacciatore di mondi alieni della NASA: "Al centro c’è la coppia di stelle, in rapida rotazione – sette giorni e mezzo – l’una attorno all’altra. La maggiore delle due è grande quanto il nostro Sole, mentre la compagna è circa tre volte più piccola e 175 volte più debole. Insomma, chi si trovasse a prendere la tintarella da quelle parti, pur con due soli che splendono in cielo, non dovrebbe per forza cospargersi di doppia protezione UV". Andrea Mameli www.linguaggiomacchina.it 3 Settembre 2012 L'art

Tecnologie per persone con disturbi dello spettro autistico. The 5th Element Project e Progetto Alpaca.

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Una delle problematiche conesse con disturbi pervasivi dello sviluppo (autismo) riguarda la difficoltà di instaurare relazioni affettivamente stabili e efficaci dal punto di vista comunicativo. Per affrontre il primo aspetto il gruppo di studenti di Ingegneria Informatica "Italian Ingenium Team" (Antonio Vecchio dell'Università del Salento, Antimo Musone della Seconda Università di Napoli, Daniele Midi dell'Università di Roma3, Matteo Valoriani del Politecnico di Milano) ha ideato il progett o “The 5th Element Project” , basato sulla creazione di giochi personalizzabili e sul sistema di riconoscimento dei movimenti del corpo Kinect. Il progetto, sviluppato dal gruppo The Italian Ingenium, fa leva sullo spontaneo interesse dei bambini per i giochi e per le tecnologie e va in contro anche a chi non ha la possibilità di recarsi in centri specializzati grazie a un sistema di assistenza remota con lo scambio in tempo reale di immagini, video, informazioni sulla posizion