LINGUAGGIO MACCHINA

ExMà (Exhibiting and Moving Arts, Via San Lucifero 71, Cagliari) nell'ambito del ciclo Cervello che pensa, cervello che fa: Laboratorio di Cucina Sostenibile per bambini da 3 a 6 anni , Domenica 29 ottobre 2017. Il laboratorio sarà condotto da Raffaelangela Pani ( Scuola di Pasta ) che insegnerà a preparare la pasta semplice a partire da due soli ingredienti: acqua e semola di grano duro. Contemporaneamente verrà illustrato il funzionamento del forno solare "Mameli I" , con una dimostrazione di cottura . P.S. Il 29 ottobre il forno solare ha svolto egregiamente  il suo compito, cuocendo i culurgionis con l'energia del sole Culurgionis solari all'ExMà (Andrea Mameli) Forno solare all'ExMà (Andrea Mameli) Forno solare all'ExMà (Andrea Mameli) La temperatura raggiunta all'interno del forno solare durante la dimostrazione all'ExMà (Andrea Mameli)

I video del CNR Consiglio nazionale delle ricerche mostrano la corona durante l'eclisse totale, l'entrata e l'uscita. Le riprese, effettuate dalla base artica Dirigibile Italia (Isole Svalbard), sono di Vittorio Tulli e Fabio Palmieri (CNR). Per il presidente del CNR, Luigi Nicolais: «Oltre allo stupendo spettacolo che abbiamo voluto condividere con gli internauti in collegamento streaming, il fenomeno dell'eclissi ci ha dato la possibilità di mostrare quei luoghi dove il CNR è presente da anni, zone remote, in cui adattarsi a vivere è molto difficile, ma che per i ricercatori sono estremamente importanti da studiare e monitorare per la salvaguardia del nostro ambiente”

Sono orgoglioso di presentare la foto del forno solare costruito da mio zio Pino Luisetti, pochi giorni fa. Funziona perfettamente, con una temperatura media di cottura che si aggira intorno ai 100 gradi Celsius. Zio Pino ha realizzato il suo forno comn materiali di recupero e una lente da 5 euro. I miei complimenti e buona cottura! P.S. Dimenticavo, zio Pino ha 79 anni. Andrea Mameli Blog Linguaggio Macchina 9 Dicembre 2013

La nostra mattinata dell'orgoglio solare è stata un successone. Otto concorrenti, decine di curiosi e un bellissimo sole estivo a illuminare (e riscaldare) le nostre pietanze. E dire che la gara di cucina, "Solo Sole" , l'abbiamo organizzata con mezzi molto poveri. Certo, una domenica estiva si può semore andare al mare, ma io sinceramente mi sono divertito molto anche sotto il sole, nel parco di Monte Claro (gentilmente offerto dalla Presidenza della Provincia di Cagliari). La gara, per me, era solo un pretesto per cucinare con il sole. Ma molti concorrenti si sono dedicati con cura e con passione anche all'aspetto gastronomico. E come loro la giuria, che ha immolato la domenica mattina per dedicare tre ore intense a questa simpatica competizione. Sono contento di aver potuto mettere alla prova il mio forno : E ho potuto riconfermare di aver speso bene i 97 euro del mio fornello a parabola: Grande anche la soddisfazione di vedere che anche i forni co...

Finalmente il forno solare è pronto. Sono riuscito a costruire quello che avevo in mente, dopo osservazioni, discussioni e riflessioni. Come speravo sono riuscito a fare in modo che quando lo specchio superiore non è in uso posso tenerlo chiuso, sopra la superficie vetrata superiore, in posizione di sicurezza. La superficie vetrata superiore si può aprire indipendentemente dallo specchio pur essendo collegato ad esso. Nel forno ho collocato una teglia nera. Lo specchio superiore si apre solo quando serve. E l'angolo di apertura è regolabile per mezzo di una catenina. In questo genere di lavori l'importanza delle cerniere "a spina fissa" è enorme. Montarle correttamente non è sempre facilissimo: quando riesce bene la soddisfazione è notevole. Su suggerimento di alcuni esperti (Bracci, Scanu, Spurio) ho inserito tre specchi nelle pareti interne del forno. La stessa idea di forno solare di legno, specchi e lana di pecora (di Edilana) è frutto di ...

«Mi preoccupano i rischi legati al nucleare ma credo sia meglio produrre l'energia in casa invece che acquistarla dall'estero». Non è una dichiarazione raccolta dal cronista ma una delle provocazioni contenute nel “Discussion Game” animato dal divulgatore Gianluca Carta, ieri pomeriggio al “Sette Vizi”, Mem di Cagliari. È iniziato così il secondo “Caffè scientifico” organizzato da Sardegna Ricerche per il ciclo “Dialoghi di Scienza”, un incontro informale per confrontarsi su un argomento di enorme attualità come l'energia. Il gioco ha facilitato la discussione e dopo un'ora di “Discussion Game” la conversazione si è svolta tra Alfonso Damiano (Professore associato al Dipartimento di Ingegneria elettrica ed elettronica dell'Università di Cagliari e responsabile scientifico del Laboratorio fotovoltaico di Sardegna Ricerche) e Maurizio Melis (conduttore della trasmissione di Radio 24 “Smart City, la città intelligente”, autore dei libri “Mr. Kilowatt, alla ricerc...

Il 3 Maggio, dopo settimane di cielo nuvoloso, ho finalmente potuto utilizzare il mio fornello solare. Ho montato la mia parabola d'acciaio e alluminio Sungrill, acquistata insieme a Alexander Scano, dal Belgio, alla Fiera Internazionale della Sardegna per una dimostrazione pratica. Ma non era una sorpresa: ho visto questa parabola in azione il 22 Agosto 2012 (a Monte Claro) e conoscevo le sue caratteristiche. Così, in occasione dell'inaugurazione del Distretto di Democrazia Solare, ci siamo ritrovati con Alexander Scano accanto al Padigliorto della Fiera di Cagliari (grazie a "Architettura Fiera", al Polo Casa Verde Zero CO2) e abbiamo messo in azione i nostri fornelli Sungrill. Alex ha portato anche i suoi tre forni costruiti con legno, vetro, specchi e feltri naturali Edilana (ottenuti dalla lavorazione della lana di pecora sarda). Un successone: nonostante gli iniziali capricci del sole siamo riusciti a cucinare ravioli, uova, salsiccia e crêpe. Ecco alcune f...

Intorno al minuto 20 del film L'uomo che fissava le capre (The Men who stare at Goats, 2009) George Clooney, secondo copione, maneggia un piccolo forno solare a forma di cono. Ecco le battute originali: 00:19:58 The cone. Does it direct your psychic powers or something? 00:20:00 No. 00:20:04 It cooks supper. It's solar. 00:20:08 Utilizing the power of the universe. 00:20:11 No pollution, totally renewable. Ed ecco il mio commento: Un forno solare a forma di cono, con la punta rivola verso il sole? Ma stiamo scherzando? I forni e i fornelli solari, in alcune parti del mondo, sono una cosa drammaticamente seria: mancando qualsiasi cosa da bruciare (e in assenza di reti elettriche) il sole concentrato è l'unica possibiltà per cucinare (e per salvaguardare un minimo d'igiene). Lo spiga molto bene Patricia McArdl nell'ultimo numero di Solar Cooker Review (Volume 19, Number 1, March 2013) descrivendo l'improbabile fornello solare di George Cloon...

Energia e uomo, una storia scritta con il fuoco. Il saggio di Andrea Vico. Andrea Mameli ( a rticolo pubblicato nella pagina della Cultura del quotidiano L'Unione Sarda il 3 Aprile 2013 ) Dal fuoco all'elettrone, dal solare al nucleare: la storia dell'energia è un cammino che accompagna la vicenda dell'evoluzione umana. Riuscire a dominare gli agenti naturali per ricavarne calore, forze e movimento è la chiave della supremazia dell' Homo sapiens sulle altre specie. Ecco perché il libro di Andrea Vico “Energia. Dal fuoco all’elio. Viaggio nella storia delle fonti fossili e rinnovabili” non è solo una riuscita operazione editoriale. Questo volume, appena uscito per la casa editrice di Trieste “Editoriale Scienza” (collana “Quattro passi nella scienza”, 95 pagine, euro 12,90), colma una lacuna nell'editoria scientifica in lingua italiana: non esisteva un testo divulgativo dedicato alla storia dell'energia. Il libro racconta la storia e la scienza, le tecnol...

La frontiera della ricerca nel campo delle fonti rinnovabili si sta spostando gradualmente verso soluzioni a impatto ambientale sembre più basso. E se nella definizione di impatto ambientale introduciamo non solo il grado di occupazione del territorio ma anche la tipologia di superficie sulla quale l'impianto incide, allora ci rendiamo conto di quanto possa essere importante progettare strutture che non necessitano di terreni perfettamente pianeggianti ma che si pssono adattare all'orografia del terreno. Ecco perché l'invenzione di Erminia Leonardi e Marco Cogoni , ricercatori del CRS4 , potrebbe rivelarsi estremamente importante. L'invenzione, per la quale all'inizio di febbraio il CRS4 ha depositato domanda di brevetto, ha lo scopo di migliorare il controllo di impianti solari a concentrazione basati non su una ma su più torri. Erminia Leonardi e Marco Cogoni conoscono molto bene la materia energetica e sono ottimi programmatori: hanno scritto un codic...

Un passo avanti verso la produzione a basso costo di pannelli fotovoltaici innovativi a film sottile, basati su diseleniuro di rame, indio e gallio: è lo studio pubblicato su "Applied Physics Letters". Il fisico Massimo Mazzer dell’Imem-Cnr (Istituto dei materiali per l’elettronica ed il magnetismo del Consiglio nazionale delle ricerche di Parma) spiega così i contenuti della ricerca: «Questo materiale policristallino, noto con l’acronimo di Cigs, è ideale per applicazioni fotovoltaiche soprattutto perché assorbe la luce in modo molto efficiente. È però complesso da sintetizzare sotto forma di film sottile mantenendo le necessarie caratteristiche di composizione chimica e di struttura cristallina. Finora per la deposizione dei film si è ricorsi a processi di sintesi complessi, che richiedono numerosi passaggi in condizioni anche molto diverse di temperatura e pressione: la produzione su scala industriale di moduli fotovoltaici a base di Cigs non è pertanto decollata a ca...

Lo scaldavivande “Solar-schiscetta” è stato ideato dallo studio milanese Normalearchitettura. Complimenti a Chiara Filios e a Arnaldo Arnaldi. Questo scaldavivande non è molto diverso da quello che ho costruito con una scatola di legno rivestita internamente con fogli di stagnola e che alla prima prova ha toccato i 41 gradi centigradi all'interno.

La concentrazione solare non è una tecnica moderna. La usavano gli Inca in occasione della danza del Sole, il 21 giugno. La descrive Plutarco nella cerimonia di accensione del fuoco sacro per i giochi di Olimpia, quando la sacerdotessa accendeva la fiamma sacra nel fuoco ottico di uno specchio parabolico di bronzo pronunciando la formula "Apollo, re del sole e dell'idea di luce, manda i tuoi raggi e accendi la sacra torcia". Oggi nel fuoco ottico di uno specchio parabolico si può utilizzare per cucinare, come nell'esempio a sinistra. Ma lo specchio parabolico non è l'unica soluzione per cucinare con il sole: nel 1980 Barbara Kerr e Sherry Cole progettarono un forno solare di cartone. Da questa iniziativa ha avuto origine il movimento Solar Cookers International . E oggi, a Cagliari, nel parco di Monte Claro, è stato organizzato un pranzo basato su cottura solare. L'iniziativa, nata da un'idea di Alexander Scano e Andrea Spurio, è stata segnalata con...